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とっとり技術ニュース (速報版)    2016年11月1日【第64号】

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とっとり技術ニュース (速報版)    2016年11月1日【第64号】
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【センターからお知らせ】

 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所では、産学金官の関係者が情報交換
を行うことを目的とした「食品開発と健康に関する研究会」を企画・運営して
います。
 この度、「発酵食品」をテーマとして、標記研究会を開催しますので、是非
ご参加いただきますようお願い申し上げます。

                  記

◆日  時  平成28年11月25日(金)午後3時から午後6時
◆場  所  鳥取大学産学・地域連携推進機構2階研修室
          (鳥取市湖山町南4丁目101)
◆対 象 者  県内食品関連企業、大学、金融機関、鳥取県関係者等
◆内  容 
 (1)講 演
   1)「鳥取県産品の海外販路開拓支援について」
       鳥取県市場開拓局 販路拡大・輸出促進課 
         課長補佐 山崎 利幸 氏
   2)「発酵生産科の取り組み」
       鳥取県産業技術センター 電子・有機素材研究所
         副所長 兼 発酵生産科長 西尾 昭
   3)「麹菌のゲノム情報を活用した醸造技術の開発」
       農研機構食品研究部門 食品生物機能開発研究領域
         食品醸造微生物ユニット ユニット長 楠本 憲一 氏 

 (2)意見交換会
   1)平成28年度食品開発研究所研究課題について
   2)今後の研究会の活動について
   3)その他

◆定  員  50名程度(先着順)
◆参 加 費  無料
◆申込方法  下記URLの申込書をご記入の上、11月18日(金)までに
       ファクシミリ又は電子メールでお申し込みください。
      https://www.tiit.or.jp/index.php?view=5960

◆お問い合わせ・申込先
 (地独)鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 アグリ食品科 矢野原 宛
     電話:0859-44-6121 ファクシミリ:0859-44-0397
     電子メール: yanoharat@pref.tottori.jp

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下記メール宛にお願いします。
→ tsgckikaku@pref.tottori.jp

地方独立行政法人鳥取県産業技術センター
〒689-1112 鳥取市若葉台南7-1-1
T E L : 0857-38-6205
F A X : 0857-38-6210
ホームページ: http://www.tiit.or.jp/
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